Рошави кюфтета с маслини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рошави кюфтета с маслини | Gotvarstvo.Net

Рошави кюфтета с маслини

Продукти:

  • 500 г кайма
  • 200 г маслини
  • 100 г кашкавал
  • 1 бр. картоф
  • 2 бр. яйца
  • малко галета
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • люто къри
  • ядки – бадеми или орехи

Начин на приготвяне:

Картофът се сварява. Каймата се слага в дълбок съд и към нея се прибавят счуканите препечени ядки, кърито и черния пипер и всичко се бърка добре. Сварения картоф се намачква и се добавя в каймата. Прибавя се 1 бр. яйце, малко галета, почистените от костилките и нарязани маслини, настъргания кашкавал и се омесва добре. В намаслена тава се слагат оформените кюфтета и се пекат на фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.