Рошави кюфтета с маслини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Рошави кюфтета с маслини

Продукти:

  • 500 г кайма
  • 200 г маслини
  • 100 г кашкавал
  • 1 бр. картоф
  • 2 бр. яйца
  • малко галета
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • люто къри
  • ядки – бадеми или орехи

Начин на приготвяне:

Картофът се сварява. Каймата се слага в дълбок съд и към нея се прибавят счуканите препечени ядки, кърито и черния пипер и всичко се бърка добре. Сварения картоф се намачква и се добавя в каймата. Прибавя се 1 бр. яйце, малко галета, почистените от костилките и нарязани маслини, настъргания кашкавал и се омесва добре. В намаслена тава се слагат оформените кюфтета и се пекат на фурна.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *