Картофени пирожки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофени пирожки

Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 2 бр. яйца
  • 2 с.л. брашно
  • 100 г масло или маргарин
  • 2 глави лук
  • 200 г гъби
  • 250 г кайма
  • магданоз
  • сол

Начин на приготвяне:

Сваряват се картофите, смачкват се добре и към тях се добавят двете яйца, двете лъжици брашно и сол на вкус. В маслото се запържват лука, гъбите, каймата. След сваляне от огъня се добавя ситно нарязания магданоз. От картофите се оформят питки в чиято среда се слага от плънката и се оформят като топки. Редят се в намаслена тава и се пекат до получаване на златисто кафяв цвят.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.