Картофени пирожки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофени пирожки | Gotvarstvo.Net

Картофени пирожки

Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 2 бр. яйца
  • 2 с.л. брашно
  • 100 г масло или маргарин
  • 2 глави лук
  • 200 г гъби
  • 250 г кайма
  • магданоз
  • сол

Начин на приготвяне:

Сваряват се картофите, смачкват се добре и към тях се добавят двете яйца, двете лъжици брашно и сол на вкус. В маслото се запържват лука, гъбите, каймата. След сваляне от огъня се добавя ситно нарязания магданоз. От картофите се оформят питки в чиято среда се слага от плънката и се оформят като топки. Редят се в намаслена тава и се пекат до получаване на златисто кафяв цвят.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.