Пилешки дробчета с гъби и лютеница
Продукти:
- 500 г пилешки дробчета
- 4 глави лук
- 200 г лютеница
- 300 г гъби
- 1 с.л. червен пипер, черен пипер, чубрица, сол, щипка мащерка
- няколко капки соев сос
Начин на приготвяне:
Слагаме в загрята мазнина почистените и измити пилешки дробчета. Намаляваме силата на огъня защото има опасност дробчетата да започнат да се пръскат. Като се позапържат малко добавяме нарязаните гъби и подправките. Когато станат почти готови слагаме и нарязания на ивици лук и лютеницата. Оставяме на огъня още 4-5 минути и след това ястието е готово.
