Пилешки дробчета със сметана и копър
Продукти:
- 200 г пилешки дробчета
- 1 с.л. масло
- 200 мл сметана
- сол
- бял пипер
- копър
Начин на приготвяне:
В загрятото масло се запържват дробчетата до полуготовност. Добавя се сметаната и по една щипка сол и бял пипер. Когато сметаната се посгъсти се сваля от огъня. Поръсва се обилно със ситно нарязан копър.