Пилешки дробчета с бекон – II вид
Продукти:
- 300-400 гр. пилешки дробчета
- бекон, нарязан на тънки филийки
- 1 бр. лимон
- 2-3 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Дробчетата се измиват и посоляват, поръсват се с черен пипер, и всяко дробче се завива с бекон. Нанизват се на шишчета или по 1 на клечка за зъби. Пекат се на скара или грил-тиган. Изцежда се лимона, добавя се пресования чесън, разбърква се добре и със соса се заливат готовите дробчета.
