Пилешки дробчета с майонеза и лук
Продукти:
- 1 кг пилешки дробчета
- 1 пакетче фикс – Маги (Пиле с гъби в сметанов сос) или подправки по избор
- 200 г майонеза
- черен пипер
- 1-2 глави лук
- сол
- кашкавал по желание
Начин на приготвяне:
Попарват се дробчетата за 5 минути и се изцеждат. Лукът се нарязва или настъргва и се запържва, след което се добавя към дробчетата. Прехвърлят се в тавичка и се заливат със сос приготвен от фикса или подправките с 200-250 мл вода. Слага се във фурната да се запече малко, като разбърква от време на време. Като поизври от соса, дробчетата се намазват с майонезата и се връщат във фурната. Пекат се докато майонезата се зачерви. По желание може да се настърже кашкавал отгоре. Поръсват се с черен пипер, подправка за дреболии или подправки по избор.