Дробчета с праз и маслини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Дробчета с праз и маслини | Gotvarstvo.Net

Дробчета с праз и маслини

Продукти:

  • 500 г пилешки дробчета
  • 3-4 бр. обелени домати
  • 100 г маслини
  • 1 стрък праз
  • сол, черен пипер, червен пипер
  • 3 с.л. олио
  • 3 с.л. бяло сухо вино

Начин на приготвяне:

Дробчетата се изчистват и измиват, подреждат се в йенска тавичка с капак. Слагат се обезкостените маслини. Праза и доматите се запържват в олиото, след това се добавя и виното. Подправят се със сол, черен пипер и червен пипер. След като празът поомекне и сокът от домата се редуцира, дробчетата се заливат с тази смес. Пекат се в умерена фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.