Медени пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Медени пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Медени пилешки дробчета

Продукти:

  • 800 г пилешки дробчета
  • 1 глава лук
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 с.л. винен оцет
  • 4 с.л. Маги Унисос или соев сос
  • 1 с.л. мед
  • 100 мл вермут или бяло вино
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Дробчетата се измиват много добре и се почистват, като се внимава да се запазят максимално в цялостен вид. Пържат се на силен огън, като се разделят на две части и всяка порция се пържи в 1 с.л. от зехтина за 3-4 минути. Изпържените дробчета се съхраняват в покрит съд. В останалата 1 с.л. от мазнината се слага да се запържи нарязаният на полумесеци лук. Щом омекне, към него се добавят оцетът, медът, виното и унисос. Когато сосът се сгъсти, дробчетата се връщат в тигана, разбъркват се много леко, поръсват се с черен пипер и се поднасят.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.