Вълчи сърмички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Вълчи сърмички | Gotvarstvo.Net

Вълчи сърмички

Продукти:

  • 400 гр. прошуто /нарязано/
  • 50 гр. топено сирене
  • 50 гр. кашкавал
  • 1/2 домат

Начин на приготвяне:

Топеното сирене, кашкавалът и доматът се нарязват на къси и тесни лентички. Прошутото се разделя на листа. В края върху всеки лист прошуто се поставя лентичка топеното сирене, кашкавал и домат. Навива се на стегнати ролца и при необходимост се забожда с клечка за зъби. В силно нагорещен тефлонов тиган – без мазнина, се запичат сърмичките. Всяка се обръща за по 5-6 секунди от страна. Идеята е да се стопи леко прошутото, за да се задържат цели сърмичките. Внимавайте – колкото по-дълго ги държите в тигана, толкова по-солени стават.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.