Вълчи сърмички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Вълчи сърмички

Продукти:

  • 400 гр. прошуто /нарязано/
  • 50 гр. топено сирене
  • 50 гр. кашкавал
  • 1/2 домат

Начин на приготвяне:

Топеното сирене, кашкавалът и доматът се нарязват на къси и тесни лентички. Прошутото се разделя на листа. В края върху всеки лист прошуто се поставя лентичка топеното сирене, кашкавал и домат. Навива се на стегнати ролца и при необходимост се забожда с клечка за зъби. В силно нагорещен тефлонов тиган – без мазнина, се запичат сърмичките. Всяка се обръща за по 5-6 секунди от страна. Идеята е да се стопи леко прошутото, за да се задържат цели сърмичките. Внимавайте – колкото по-дълго ги държите в тигана, толкова по-солени стават.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.