Принтирай

Продукти:

• 600 г карначета (сурова тънка наденица)
• 1 бр. зеле (1-1.2 кг)
• 300 г пасирани домати
• 1 с.л. червен пипер
• 1/2 ч.л. джинджифил
• 1/2 ч.л. къри
• 1 ч.л. сол
• 4-5 с.л. олио
• копър

Начин на приготвяне:

Карначетата се разделят по 100 г, навиват се в кръг и се прикрепят с клечка. Зелето се нарязва на дребно. В тавичка се слага зелето и всички подправки, полива се с олио и 1 ч.ч. вода. Запича се почти до готовност. Изважда се от фурната и отгоре се нареждат карначетата. Допича се на горен реотан. Поднася се поръсено с копър.