Картофена запеканка с бекон и кашкавал
Продукти:
- 1 кг картофи
- масло
- прясно мляко
- подправки на вкус
- 200 г бекон
- 2 бр. кисели краставички
- царевица
- кашкавал
Начин на приготвяне:
Сваряват се картофите и се прави пюре по стандартния начин – с разтопено масло, прясно мляко и малко подправки. Отделно се нарязват бекона, киселите краставички, слага се малко царевица и се размесва всичко в тавичка. Отгоре се настъргва кашкавал и се запича на фурна.
- ГЪБИ С ОРИЗ И НАДЕНИЦА (Пирдопско)
- ЗРЯЛ ФАСУЛ С КЪРВАВИЦА (Средногорието)
- КАРТОФИ С БАБЕК И КИСЕЛО МЛЯКО
- КАРТОФИ С БАБЕК НА ФУРНА (Средногорието)
- КАРТОФИ С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- КАРТОФИ СЪС САРФАЛАДИ НА ФУРНА
- КИСЕЛО ЗЕЛЕ С КЪРВАВИЦА
- ЛЕЩА С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- ЛЕЩА С ПУШЕНИ ГЪРДИ (Плевенско)
- ПАСТЪРМА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ (с. Змеица, Смолянско)
- САЗДЪРМА С ПРАЗ (Кюстендилско)
- ФИЛНИК СЪС САЗДЪРМА (с. Кремене, Смолянско)
