Принтирай

Продукти:

• 8 бр. наденица (сурова)
• 200 мл течна сметана
• 2 ч.ч. червено вино
• 1 скилидка чесън
• 150 г кашкавал
• 1/3 ч.ч. галета
• 50 мл олио
• магданоз

Начин на приготвяне:

В тиган се изпържват наденичките до зачервяване и се нареждат в тава. В същият тиган се слагат сметаната и виното и се остават на слаб огън 5 минути – да се смесят добре и да се изпари алкохола. След това получената смес се изсипва върху наденичките. Отгоре се поръсва нарязаният чесън. Върху чесънът се посипва галетата, върху нея магданозът и последно се слага настърган кашкавал. Запича се на силна фурна, докато се разтопи кашкавалът.