Картофени бухтички с колбас | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофени бухтички с колбас | Gotvarstvo.Net

Картофени бухтички с колбас

Продукти:

  • 750 г картофи
  • 200 г колбас
  • кашкавал
  • масло
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, сваряват и след това се настъргват на едро ренде. Към тях се прибавят нарязаният на кубчета колбас, сол и черен пипер. Сместа се разбърква и се изсипва в малка тавичка, намазана обилно с масло. Пече се в умерена фурна до готовност. От опечената картофена смес се оформят с лъжица бухтички, които се обръщат в чиния, поръсват се с настърган кашкавал размесен с много ситно нарязан магданоз. Поднасят се с доматен сос или салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.