Картофени бухтички с колбас | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофени бухтички с колбас

Продукти:

  • 750 г картофи
  • 200 г колбас
  • кашкавал
  • масло
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, сваряват и след това се настъргват на едро ренде. Към тях се прибавят нарязаният на кубчета колбас, сол и черен пипер. Сместа се разбърква и се изсипва в малка тавичка, намазана обилно с масло. Пече се в умерена фурна до готовност. От опечената картофена смес се оформят с лъжица бухтички, които се обръщат в чиния, поръсват се с настърган кашкавал размесен с много ситно нарязан магданоз. Поднасят се с доматен сос или салата.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *