Мариновани цукини с бекон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Мариновани цукини с бекон

Продукти:

  • 3-4 бр. цукини (малки тиквички)
  • 200 г бекон

За маринатата:

  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. лимонов сок
  • 2 с.л. оцет
  • 1 с.л. соев сос
  • 1/2 връзка копър

Допълнително:

  • мазнина за пържене
  • брашно за овалване

Начин на приготвяне:

Цукините се почистват и нарязват напречно. Овалват се леко в брашно и се запържват до бледо кафяво. Продуктите за маринатата се пасират и с нея се поливат цукините. Престояват 1 час, за да я поемат. Колкото по-дълго стоят в марината, толкова по-добре. Беконът се нарязва на тънки лентички. Върху всяка лентичка се слага парче маринована цукини. Завиват се на рулца и се фиксират с клечка. Нареждат се в тавичка и леко се запичат. Поднасят се със сос по избор.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *