Мариновани цукини с бекон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мариновани цукини с бекон | Gotvarstvo.Net

Мариновани цукини с бекон

Продукти:

  • 3-4 бр. цукини (малки тиквички)
  • 200 г бекон

За маринатата:

  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. лимонов сок
  • 2 с.л. оцет
  • 1 с.л. соев сос
  • 1/2 връзка копър

Допълнително:

  • мазнина за пържене
  • брашно за овалване

Начин на приготвяне:

Цукините се почистват и нарязват напречно. Овалват се леко в брашно и се запържват до бледо кафяво. Продуктите за маринатата се пасират и с нея се поливат цукините. Престояват 1 час, за да я поемат. Колкото по-дълго стоят в марината, толкова по-добре. Беконът се нарязва на тънки лентички. Върху всяка лентичка се слага парче маринована цукини. Завиват се на рулца и се фиксират с клечка. Нареждат се в тавичка и леко се запичат. Поднасят се със сос по избор.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.