Месо по Ирландски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Месо по Ирландски | Gotvarstvo.Net

Месо по Ирландски

Продукти:

  • 600 г смляно месо
  • 150 г шарена сланина
  • сол
  • черен пипер
  • растително масло

Начин на приготвяне:

От смляното месо се оформят 4 големи кюфтета. Сланината се нарязва на ленти (4 см широки, 20 см дълги), навива се около тях и се закрепва с клечка за зъби. Намазват се с мазнина и се пекат 5—10 минути на скара. Отвътре месото трябва да остане леко сурово, затова е добре готвачът сам да определи продължителността на изпичането. Кюфтетата се поръсват със сол и черен пипер и се сервират вьрху препечена филийка хляб.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.