Ориз с гъби и карначета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ориз с гъби и карначета | Gotvarstvo.Net

Ориз с гъби и карначета

Продукти:

  • 300 г карначета
  • 1 ч.ч. ориз
  • 300 г гъби
  • 6-7 бр. домати (600 г)
  • сол, захар
  • 6 с.л. зехтин
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Гъбите и карначетата се нарязват на дребни парченца и се изпържват в 2-3 с.л. зехтин. Прибавя се ориза и той се задушава докато стане прозрачен. Наливат се 3 ч.ч. гореща вода, посолява се и се вари до готовност. Отделно в друг съд в 2-3 с.л. зехтин се задушават настърганите домати със сол и захар на вкус. В плоска чиния в средата се изсипва ориза, а около него доматите, така че да се получи венец от домати. Поръсва се обилно с магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.