Охлюви от карначета
Продукти:
- 500 г карначета
- 300 мл доматен сок
- 4-5 бр. печени чушки
- 4 бр. яйца
- 300 г царевица от консерва
- 500 г мариновани гъби
- 10 бр. черни маслини
- 1 глава кромид лук
Начин на приготвяне:
В тава се изсипва доматения сок, царевицата и маслините. Чушките и гъбите се нарязват на едро, лукът на полумесеци и се добавят в тавата. Карначетата се завиват на 4 кръгчета и се слагат отгоре. Пече се до готовност на карначетата. Върху всяко охлювче се чука по едно яйце и се запича отново.
- ГЪБИ С ОРИЗ И НАДЕНИЦА (Пирдопско)
- ЗРЯЛ ФАСУЛ С КЪРВАВИЦА (Средногорието)
- КАРТОФИ С БАБЕК И КИСЕЛО МЛЯКО
- КАРТОФИ С БАБЕК НА ФУРНА (Средногорието)
- КАРТОФИ С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- КАРТОФИ СЪС САРФАЛАДИ НА ФУРНА
- КИСЕЛО ЗЕЛЕ С КЪРВАВИЦА
- ЛЕЩА С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- ЛЕЩА С ПУШЕНИ ГЪРДИ (Плевенско)
- ПАСТЪРМА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ (с. Змеица, Смолянско)
- САЗДЪРМА С ПРАЗ (Кюстендилско)
- ФИЛНИК СЪС САЗДЪРМА (с. Кремене, Смолянско)
