Пушени свински ребра с шарен боб | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пушени свински ребра с шарен боб

Продукти:

  • 1 кг пушени свински ребра
  • 300 г шарен зрял боб
  • 100 г домат консерва
  • 100 мл олио
  • 1-2 бр. сухи чушки
  • червен пипер, сол
  • девесил, джоджен, чубрица, магданоз
  • 1 бр. морков

Начин на приготвяне:

Боба се слага да поври 5-10 минути и се маха водата. Измива се и се налива студена вода. Добавя се олиото, червеният пипер, сухата чушка, нарязан морков на колелца. След като поуври боба се слагат пушените ребра. Към края на варенето се добавят магданоз, девесил, джоджен, чубрица, сол и домата. Така ври на слаб огън още 10-15 минути. Сервира се поръсен с листа пресен лук.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.