Спанак с ориз, шунка и сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Спанак с ориз, шунка и сирене | Gotvarstvo.Net

Спанак с ориз, шунка и сирене

Продукти:

  • 1 кг спанак
  • 2-3 с.л. масло
  • 4 бр. яйца
  • 1 и 1/2 ч.ч. ориз
  • 150 г шунка
  • 50 г сирене
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Оризът се сварява с 3 ч.ч. вода, без да се разварява. Спанакът се изчиства, измива и се задушава в малко вода за около 5 минути. Оставя се да изстине, нарязва се на едро и се смесва с настърганото сирене и ориза. В добре намазнена тавичка се редят пластове ориз и спанак, като се започва с ориз и се завършва със спанак. Разрязва се с нож на четири и във всяка порция се оформя гнездо, в което се чуква по едно яйце. Останалото масло се разпределя върху спанака и се запича.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.