Картофени кюфтета с бекон и маслини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофени кюфтета с бекон и маслини | Gotvarstvo.Net

Картофени кюфтета с бекон и маслини

Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 200 г бекон
  • 200 г маслини без костилките
  • 2 глави лук
  • 2 бр. яйца
  • пикантина
  • чубрица
  • черен пипер, сол
  • мазнина за пърженето

За панировката:

  • царевично брашно
  • 1 бр. яйце

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват без да се белят, след това се обелват и след изстиване се настъргват или намачкват. Към тях се прибавят предварително задушения бекон с нарязан на дребно лук, маслините нарязани на дребно. Прибавя се яйце, пикантина, чубрица, черен пипер. Оформят се кюфтета и се панират в царевично брашно и яйце и се пържат в мазнина.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.