Картофи с пушени гърди
Продукти:
- 1.5 кг картофи
- 400 г пушени гърди
- 4 бр. яйца
- спанак
- 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
- майонеза по желание
Начин на приготвяне:
Картофите се нарязват на кръгчета и се сваряват, пушените гърди се нарязват на средни по големина квадратчета. Свареният спанак се нарязва на ситно и се разбърква с яйцата и прясното мляко. В намазнен съд от йенско стъкло се редят: картофи, зеления микс, пушени гърди. Отгоре може да се сложи и майонеза. Пече се в умерена фурна.
- ГЪБИ С ОРИЗ И НАДЕНИЦА (Пирдопско)
- ЗРЯЛ ФАСУЛ С КЪРВАВИЦА (Средногорието)
- КАРТОФИ С БАБЕК И КИСЕЛО МЛЯКО
- КАРТОФИ С БАБЕК НА ФУРНА (Средногорието)
- КАРТОФИ С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- КАРТОФИ СЪС САРФАЛАДИ НА ФУРНА
- КИСЕЛО ЗЕЛЕ С КЪРВАВИЦА
- ЛЕЩА С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- ЛЕЩА С ПУШЕНИ ГЪРДИ (Плевенско)
- ПАСТЪРМА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ (с. Змеица, Смолянско)
- САЗДЪРМА С ПРАЗ (Кюстендилско)
- ФИЛНИК СЪС САЗДЪРМА (с. Кремене, Смолянско)
