Продукти:

• 1.5 кг картофи
• 400 г пушени гърди
• 4 бр. яйца
• спанак
• 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
• майонеза по желание

Начин на приготвяне:

Картофите се нарязват на кръгчета и се сваряват, пушените гърди се нарязват на средни по големина квадратчета. Свареният спанак се нарязва на ситно и се разбърква с яйцата и прясното мляко. В намазнен съд от йенско стъкло се редят: картофи, зеления микс, пушени гърди. Отгоре може да се сложи и майонеза. Пече се в умерена фурна.