Наденица с подлучен доматен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Наденица с подлучен доматен сос | Gotvarstvo.Net

Наденица с подлучен доматен сос

Продукти:

  • 500 г наденица
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 1/3 ч.ч. олио
  • 1/2 връзка копър
  • 5 скилидки чесън
  • сол
  • 1 ч.л. захар

Начин на приготвяне:

Наденицата се нарязва на парчета, дълги 7-8 см. Всяко парче се цепва под ъгъл на 3-4 места. Така приготвените колбаси се запържват в сгорещената мазнина за кратко време и се изваждат (за по-здравословно, може да се запекат на скара или в тавичка на фурна). В сгорещената мазнина се поставя доматеното пюре, предварително разредено с 1 ч.ч. вода, прибавя се сол на вкус, захарта, счуканият чесън. След завиране се отстранява от огъня и се поръсва със ситно нарязаният копър. При поднасяне наденичките се заливат с получения сос. Сосът може да се сервира и отделно.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.