Ориз А ла фермиер | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Ориз А ла фермиер

Продукти:

  • 70 г мас
  • 250 г пушени гърди
  • 1 глава лук
  • 1 бр. малка зелка
  • 500 г ориз
  • 1.5 л вода
  • черен пипер
  • сол
  • кашкавал

Начин на приготвяне:

В глинен съд се загрява маста. Добавят се пушените гърди, нарязани на кубчета, нарязания на ситно лук и се запържват. Слага се нарязаната на тънки ивички зелка и се задушава 12 минути. Добавя се оризът, водата, черният пипер и солта. Ври около 25 минути, докато е готов ориза и се сервира поръсено с кашкавал.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *