Заек на фурна с пресни картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Заек на фурна с пресни картофи | Gotvarstvo.Net

Заек на фурна с пресни картофи

Продукти:

  • 1 бр. заек
  • 1 с.л. масло или зехтин
  • 1.5 кг пресни картофи
  • 1 глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • черен пипер, сол
  • лимонов сок
  • магданоз
  • дафинов лист

Начин на приготвяне:

С подправките, предварително пасирани и мазнината се маринова нарязаният на парчета заек. Престоява около 1 час. Подреждат се картофите, посолени и омесени с лука и чесъна в съд за печене и върху тях се нарежда добре маринованият заек. Пече се до зачервяване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.