Лаврак на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Лаврак на фурна

Продукти:

  • 3 бр. лаврак
  • 700 г картофи
  • 2 глави лук
  • 2 бр. моркови
  • 250 г гъби печурки
  • 1 бр. домат
  • 100 мл бяло вино
  • лимон
  • подправки по избор – розмарин, черен пипер, целина, магданоз, копър

Начин на приготвяне:

Почистените риби се осоляват и подправят с подправките и лимона. Зеленчуците се нарязват във форми по-желание и поставят в намазана с масло тава. Поръсват се със сол, подправки и бялото вино. Върху тях се подреждат рибите. Всичко се полива с олио и се пече 45 минути под фолио. След отстраняване на фолиото печенето продължава още 15 минути.

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *