Риба с картофена коричка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Риба с картофена коричка

Продукти:

  • 4 филета риба
  • 350-400 г картофи
  • 2 бр. белтъци
  • 3 с.л. брашно
  • сол
  • 2-3 с.л. олио
  • 1 глава лук

Начин на приготвяне:

Лука се нарязва на ситно или настъргва и се запържва в олиото до златисто. Оставяме да изстине, след което добавяме разбитите белтъци, 1 с.л. брашно, настърганите картофи, посоляваме и разбъркваме добре. Посоляваме леко филетата и овалваме в брашно (останалите 2 с.л.). От двете страни на филетата слагаме от картофената смес и пържим всяка страна около 10-15 минути, като се обръща внимателно.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.