Риба с картофена коричка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Риба с картофена коричка | Gotvarstvo.Net

Риба с картофена коричка

Продукти:

  • 4 филета риба
  • 350-400 г картофи
  • 2 бр. белтъци
  • 3 с.л. брашно
  • сол
  • 2-3 с.л. олио
  • 1 глава лук

Начин на приготвяне:

Лука се нарязва на ситно или настъргва и се запържва в олиото до златисто. Оставяме да изстине, след което добавяме разбитите белтъци, 1 с.л. брашно, настърганите картофи, посоляваме и разбъркваме добре. Посоляваме леко филетата и овалваме в брашно (останалите 2 с.л.). От двете страни на филетата слагаме от картофената смес и пържим всяка страна около 10-15 минути, като се обръща внимателно.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.