Тиганици – Нови пазар | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тиганици – Нови пазар | Gotvarstvo.Net

Тиганици – Нови пазар

Продукти:

300 г брашно    (2 1/4 ч.ч.)
150 г бяло саламурено сирене (натрошено) (1 ч.ч.)
100 г пудра захар (1/2 ч.ч.)
5 бр яйца
200 мл растително масло (1 ч.ч.)

Начин на приготвяне:

1. Сиренето се стрива, докато се превърне в гладка маса;
2. Прибавят се постепенна разбитите яйца и се ръси при непрекъснато разбъркване по малко от брашното;
3. От получената гладка каша се сипва по 1 с.л. в тиган със сгорещена мазнина и се пържи до златисто;
4. Изпържените и отцедени от мазнината тиганици се поръсват с пудра захар (или се намазват с мед) и веднага се поднасят.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.