Тиганици – Плевен | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тиганици – Плевен | Gotvarstvo.Net

Тиганици – Плевен

Продукти:

200 г брашно  (1 1/3 ч.ч.)
3 бр яйца
200 г кисело мляко (1 ч.ч.)
5 г сода за хляб (1 ч.л.)
100 г пудра захар (1/2 ч.ч.)
(или 100 мл плодов сироп (1/2 ч.ч.)
ванилия     1     п
200 мл растително масло (1 ч.ч.)
сол

Начин на приготвяне:

1. Към разбитите с киселото мляко яйца се прибавят при непрекъснато разбъркване брашното, содата и малко сол;
2. Тестената смес се гребе с дървена лъжица, потопена във вода, и се пуска в сгорещената мазнина;
3. Изпържват се от двете страни тиганици и се отцеждат;
4. Поръсват се с пудра захар (или се заливат с плодов сироп) и веднага се поднасят.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.