Бяла риба с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бяла риба с кашкавал – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Бяла риба с кашкавал

Продукти:

  • 1 кг бяла риба
  • 2 бр. яйца
  • 200 г кашкавал
  • 200 мл сос на майонезена основа
  • 1 бр. лимон
  • сол, черен пипер
  • олио

Начин на приготвяне:

Рибата се нарязва на порции и се разпределя в подходящ съд. Отгоре се подправя със сол, пипер, сока от лимона и олиото. Слага се да се пече. През това време в друг съд се смесва кашкавалът, настърган на ренде, соса, и двата жълтъка. Всичко това се разбърква на ръка. Белтъците се разбиват на сняг. Когато са готови, белтъците се прибавят към кашкавалената смес и с всичко това се залива рибата. Пече се докато стане на коричка отгоре. Като гарнитура може да се поднесе салата от пресни картофи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.