Панирана риба с бира | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Панирана риба с бира | Gotvarstvo.Net

Панирана риба с бира

Продукти:

  • 700-800 г риба
  • 2 бр. белтъци
  • 1 непълна ч.ч. брашно
  • 200-250 мл бира
  • сол
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства и се измива, след което се нарязва на филета. Посолява се с количество по желание сол. В брашното  с щипка сол постепенно се налива от бирата, докато се получи гъстотата на палачинково тесто. Прибавят се разбитите на гъст сняг белтъци и леко се обърква. Филетата се потапят в сместа и се пържат в сгорещеното олио.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.