Панирана сьомга с плънка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Панирана сьомга с плънка

Продукти:

  • 300 г риба сьомга (2 големи парчета)

За плънката:

  • 2 бр. сварени яйца
  • 2 бр. кисели краставички
  • 1 бр. глава лук
  • 3-4 с.л. майонеза

За панировката:

  • 1/2 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.ч. галета
  • 1 бр. яйце
  • сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Сьомгата се разрязва на тънки пържолки. С помощта на найлон и точилка се разточва на тъничко, като се внимава да не се скъса. Маха се найлона и се овкусява. Яйцата, киселите краставички и лука се нарязват на ситно и се разбъркват с майонезата. Слага се от плънката върху сьомгата и се сгъва на четири. Панира се в брашно, яйце и галета. Пържи се до златисто. Поднася се с картофена салата и зеленчуци.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.