Рибни кюфтенца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рибни кюфтенца – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Рибни кюфтенца

Продукти:

  • 300 г обезкостено бяло рибно филе
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 бр. яйце
  • 1/2 ч.ч. брашно с набухвател (или с добавка на сода или бакпулвер)
  • 1 бр. краставица (малка)
  • 1/2 бр. червена чушка (може и люта)
  • 3 стръка зелен лук
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Яйцето се разбива, а зеленчуците се нарязват на ситно. Филето се нарязва и се смесва с останалите продукти. Сгорещява се олио в тиган с незалепващо покритие. С лъжица се взема от сместа и се изпържва до златисто кафяво от двете страни.
Получават се около 12 рибни кексчета.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.