Рибни кюфтенца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Рибни кюфтенца

Продукти:

  • 300 г обезкостено бяло рибно филе
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 бр. яйце
  • 1/2 ч.ч. брашно с набухвател (или с добавка на сода или бакпулвер)
  • 1 бр. краставица (малка)
  • 1/2 бр. червена чушка (може и люта)
  • 3 стръка зелен лук
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Яйцето се разбива, а зеленчуците се нарязват на ситно. Филето се нарязва и се смесва с останалите продукти. Сгорещява се олио в тиган с незалепващо покритие. С лъжица се взема от сместа и се изпържва до златисто кафяво от двете страни.
Получават се около 12 рибни кексчета.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.