Рибно филе върху лучено канапе
Продукти:
- 3 бр. филе пангасиус
- 3-4 глави лук
- соев сос
- 4-5 с.л. галета
- 1/2 бр. лимон без кората
- сол
- олио
Начин на приготвяне:
Нарязва се лука на едро и се изсипва в намаслена тава. Върху него се слагат овкусените със сол и соев сос рибни филета и се поръсват с галетата. Лимонът се нарязва на резени и се нарежда върху рибата. Поръсва се с малко вода и олио и се пече до зачервяване.