Продукти:

• филе от сьомга
• сос Терияки
• 1 с.л. зехтин
• 1 ч.л. сусамово масло
• 1 глава лук
• 2 бр. тиквички
• 1 с.л. печено сусамено семе

Начин на приготвяне:

Сьомгата се маринова в Терияки соса за половин-един час в хладилник. Пече се в загрята фурна за 10-15 минути като по време на печене се намазва със собствения си сос няколко пъти. Загрява се олиото, добавят се нарязаните на ивички лук и тиквички, 2 с.л. Терияки сос и след омекването им се добавя сусаменото семе. Сервира се, като в чиния се сипва сьомгата гарнирана със зеленчуците и леко наръсена със собствен и сос.