Хрупкава бяла риба а ла Mорти | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Хрупкава бяла риба а ла Mорти | Gotvarstvo.Net

Хрупкава бяла риба а ла Mорти

Продукти:

(за 6 порции)

  • 6 филета от бяла риба
  • 250 г ролца от раци
  • 200 г кашкавал
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 1 ч.л. мащерка
  • 1 ч.л. девесил
  • черен пипер
  • сол
  • галета

Начин на приготвяне:

Филетата от бяла риба се мариноват в бялото вино, мащерката, девесила и черния пипер за 1-2 часа. Изваждат се и се овалват в галета. Поставят се в добре намазана с олио тава. Отгоре се посипват с нарязаните на ситно ролца от раци и настъргания на едро ренде кашкавал. Запичат се в умерена фурна, докато хванат хрупкава златиста коричка.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.