Продукти:

• 2 бр. яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. вода
• 2 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.ч. конфитюр
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Всички продукти се смесват в дадената последователност. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тава и се пече в умерена фурна за около 20-30 минути. След като изстине се поръсва с пудра захар и се нарязва на ромбове.