Пикантни рулца от телешко месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пикантни рулца от телешко месо

Продукти:

  • 700-800 г телешко месо
  • 200 г сланина
  • 2 готови омлета
  • 2 глава лук
  • сол
  • подправки по избор
  • 1-2 скилидки чесън
  • 200 г майонеза

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на тънки парчета. Сланината, чесъна и едната глава лук се смилат с месомелачка. Подправят се със сол и подправки на вкус. Всяко парче от месото се намазва със смляната сланина с подправките. Омлетите се нарязват на триъгълници (бройката е според парчетата месо) и на всяко парче месо се слага по едно триъгълно парче омлет. Завива се на руло и се забожда с клечка за зъби. Готовите рулца се изпържват леко в олио. На дъното на тавичка се слага другата глава лук нарязана на полумесеци, рулцата, върху които се слага от останалата сланина и се намазват с малко майонеза. Добавя се 1/2 – 1 ч.ч. топла вода и се запича за 20-30 минути на 180С.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.