Пикантни рулца от телешко месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантни рулца от телешко месо | Gotvarstvo.Net

Пикантни рулца от телешко месо

Продукти:

  • 700-800 г телешко месо
  • 200 г сланина
  • 2 готови омлета
  • 2 глава лук
  • сол
  • подправки по избор
  • 1-2 скилидки чесън
  • 200 г майонеза

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на тънки парчета. Сланината, чесъна и едната глава лук се смилат с месомелачка. Подправят се със сол и подправки на вкус. Всяко парче от месото се намазва със смляната сланина с подправките. Омлетите се нарязват на триъгълници (бройката е според парчетата месо) и на всяко парче месо се слага по едно триъгълно парче омлет. Завива се на руло и се забожда с клечка за зъби. Готовите рулца се изпържват леко в олио. На дъното на тавичка се слага другата глава лук нарязана на полумесеци, рулцата, върху които се слага от останалата сланина и се намазват с малко майонеза. Добавя се 1/2 – 1 ч.ч. топла вода и се запича за 20-30 минути на 180С.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.