Пилешки бутчета с картофи и вино | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки бутчета с картофи и вино | Gotvarstvo.Net

Пилешки бутчета с картофи и вино

Продукти:

  • 3 бр. големи пилешки бутчета
  • 1 кг картофи
  • 2-3 бр. моркови
  • 5-6 скилидки чесън
  • 300 мл доматен сок
  • 100 мл вино (по желание бяло или червено)
  • 1 с.л. масло
  • 1 с.л. пикантина за месо или други подправки по избор
  • черен пипер, кимион, сол

Начин на приготвяне:

Бутчетата се измиват, разделят се горното от долното бутче и се овкусяват с подправките. Картофите се обелват и се режат на кубчета. Морковите се режат на колелца. В тава се изсипват картофите и и морковите – леко се осоляват, върху тях се нареждат бутчетата. Скилидките чесън, без да се белят, се разпределят между картофите. Изсипва се доматения сок и виното, добавя се и и около 100- 200 мл вода. Върху всяко бутче се слага по малко масло. Тавата се завива с фолио и се пече около 1 час и 30 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.