Яхния от зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яхния от зелен фасул – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Яхния от зелен фасул

Продукти:

  • 1 кг зелен фасул
  • 1 връзка пресен лук
  • 3-4 бр. домати
  • 4 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 с.л. брашно
  • магданоз
  • сол

Начин на приготвяне:

Ситно нарязаният лук се задушава с олиото. Прибавят се обелените и нарязани домати и червеният пипер. Налива се 1 ч.ч. гореща вода. Слага се зеленият фасул, нарязан на парчета, и се вари около 20 минути. Ястието се посолява и се сгъстява с брашното, размито в 1/2 ч.ч. студена вода. Оставя се да поври още 5-6 минути, поръсва се с нарязан магданоз и се сваля от огъня.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.