Картофена крем-супа с прясно мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофена крем-супа с прясно мляко | Gotvarstvo.Net

Картофена крем-супа с прясно мляко

Продукти:

  • 500 г картофи
  • 1 – 1.3 л прясно мляко
  • 2 бр. яйца
  • 1 бр. морков
  • масло
  • черен пипер, сол
  • крутони по желание

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и нарязват на едри парчета и се слагат да се варят в подсолена вода. В отделен съд се варят яйцата и моркова докато омекне. Като всичко стане готово, яйцата се обелват и заедно с моркова се слагат при картофите, след което всичко се намачква много добре. Добавя се топлото прясно мляко и маслото и всичко се пасира. Добавя се и черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.