Чорба по калугерски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Чорба по калугерски | Gotvarstvo.Net

Чорба по калугерски

Продукти:

  • 1/2 ч.ч. зрял боб
  • 1/2 ч.ч. леща
  • 1 стрък праз
  • 1 глава лук
  • 2 бр. картофи
  • 2 бр. моркови
  • магданоз
  • джоджен
  • 2 с.л. олио
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Почистените и измити боб и леща заливаме с 6 ч.ч. студена вода и ги варим до омекване. При нужда доливаме с гореща вода. Прибавяме мазнината и ситно нарязаните зеленчуци. Посоляваме. След сваряване подправяме чорбата с едро нарязаните джоджен и магданоз и едро счукания черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.