Етрополска баница | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Етрополска баница

Продукти:

  • 500 г брашно
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. захар
  • 2 бр. яйца
  • 4 с.л. кисело мляко
  • 1 кубче мая
  • 300 мл хладка вода

Плънки:

  • I вариант: яйце, сирене
  • II вариант: праз лук, кълцано месо, сол, червен пипер

За намазване:

  • яйце
  • масло

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря във водата и от посочените продукти се замесва тесто. Разточва се тънък лист, слага се плънка по избор, навива се, навива се в добре намазана с масло тава. Отгоре се намазва с разбито яйце и масло и се пече.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.