Картофен пуфер | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофен пуфер

Продукти:

  • 5 бр. картофи
  • 2 бр. яйца
  • 1 с.л. брашно
  • 2 с.л. прясно мляко
  • олио
  • черен пипер, сол
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и измиват. Настъргват се във вода на най-ситното ренде. Изцеждат се добре и се разбъркват с яйцата, черния пипер, ситно нарязания магданоз, брашното и млякото. Сместа се разбива добре и от нея в олиото се пържат солени палачинки (но не много тънки). Могат да се приготвят шницели, които да се панират и изпържат.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.