Картофен пуфер | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофен пуфер | Gotvarstvo.Net

Картофен пуфер

Продукти:

  • 5 бр. картофи
  • 2 бр. яйца
  • 1 с.л. брашно
  • 2 с.л. прясно мляко
  • олио
  • черен пипер, сол
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и измиват. Настъргват се във вода на най-ситното ренде. Изцеждат се добре и се разбъркват с яйцата, черния пипер, ситно нарязания магданоз, брашното и млякото. Сместа се разбива добре и от нея в олиото се пържат солени палачинки (но не много тънки). Могат да се приготвят шницели, които да се панират и изпържат.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.