Предястие с картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Предястие с картофи

Продукти:

  • 500 г картофи
  • 200 г галета
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 с.л. майорана
  • 1 с.л. брашно от чесън
  • 1 с.л. целина
  • 1 с.л. копър
  • сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. мащерка
  • 125г масло
  • готварска сметана (по желание)

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват. Обелват се и след като изстинат малко се нарязват на кубчета. В подходящ съд се смесват галетата, червеният пипер, майораната, брашното от чесънът, целината, копърът, сол, черният пипер и мащерката. Разбърква се добре. Всяко картофено кубче се овалва внимателно в сместа от подправки. Слагат се в чиния. Маслото се загрява и след като се е сгорещило се изпържват картофките. Разбъркват се внимателно. След като хванат златиста коричка са готови и вече може да се вадят от маслото. По желание могат да се полеят с малко готварска сметана.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.