Предястие с картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Предястие с картофи | Gotvarstvo.Net

Предястие с картофи

Продукти:

  • 500 г картофи
  • 200 г галета
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 с.л. майорана
  • 1 с.л. брашно от чесън
  • 1 с.л. целина
  • 1 с.л. копър
  • сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. мащерка
  • 125г масло
  • готварска сметана (по желание)

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват. Обелват се и след като изстинат малко се нарязват на кубчета. В подходящ съд се смесват галетата, червеният пипер, майораната, брашното от чесънът, целината, копърът, сол, черният пипер и мащерката. Разбърква се добре. Всяко картофено кубче се овалва внимателно в сместа от подправки. Слагат се в чиния. Маслото се загрява и след като се е сгорещило се изпържват картофките. Разбъркват се внимателно. След като хванат златиста коричка са готови и вече може да се вадят от маслото. По желание могат да се полеят с малко готварска сметана.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.