Продукти:

• 1 ч.ч. (200 г) орехови ядки
• скилидките от 2 глави чеснов лук
• сол

Начин на приготвяне:

Ореховите ядки се счукват заедно с почистения и обелен чесън и сол, заливат се с гореща вода (да се получи средно гъста каша) и се разбиват до побеляване. Сместа се изсипва в купичка и се поднася с топла пита.