Трицветен крем с прясно мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Трицветен крем с прясно мляко

Приготвяне:

  • 1 л прясно мляко
  • 1 ванилия
  • 3 бр. жълтъци
  • 2 бр. яйца
  • 150 г захар
  • 150 г нишесте
  • 50 г масло
  • 1/2 ч.л. смляно кафе
  • 1/2 ч.л. какао на прах
  • сладко от вишни или друго сладко по избор

Начин на приготвяне:

Яйцата и жълтъците се разбиват със захарта, нишестето и ванилията. Върху тях се излива свареното мляко и се слага на огъня. Бърка се непрекъснато на слаб огън, докато заври и се снема от огъня. Прибавя се маслото и полученият крем се разделя в 3 съда. В единия от тях се прибавя кафето, във втория – какаото. В стъклени съдове (чаши) се сипват последователно от трите цвята крем, като не се размесват. Кремът се оставя да изстине и се украсява отгоре със сладко от вишни.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.