Трицветен крем с прясно мляко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Трицветен крем с прясно мляко | Gotvarstvo.Net

Трицветен крем с прясно мляко

Приготвяне:

  • 1 л прясно мляко
  • 1 ванилия
  • 3 бр. жълтъци
  • 2 бр. яйца
  • 150 г захар
  • 150 г нишесте
  • 50 г масло
  • 1/2 ч.л. смляно кафе
  • 1/2 ч.л. какао на прах
  • сладко от вишни или друго сладко по избор

Начин на приготвяне:

Яйцата и жълтъците се разбиват със захарта, нишестето и ванилията. Върху тях се излива свареното мляко и се слага на огъня. Бърка се непрекъснато на слаб огън, докато заври и се снема от огъня. Прибавя се маслото и полученият крем се разделя в 3 съда. В единия от тях се прибавя кафето, във втория – какаото. В стъклени съдове (чаши) се сипват последователно от трите цвята крем, като не се размесват. Кремът се оставя да изстине и се украсява отгоре със сладко от вишни.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.