Желиран крем „Млечна феерия“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Желиран крем „Млечна феерия“ | Gotvarstvo.Net

Желиран крем „Млечна феерия“

Продукти:

  • 1 л прясно мляко
  • 400 г кисело мляко
  • 1 и 1/2 ч.ч. захар
  • 8-9 пълни с.л. брашно
  • 3-4 с.л. желатин
  • 2-3 ванилии
  • шоколадови пръчици за украса

Начин на приготвяне:

Млякото се кипва в тенджера с двойно дъно и с брашното, захарта и ванилиите се прави крем. През това време желатинът се накисва в хладка вода за десетина минути. Към готовия и леко охладен крем се прибавят киселото мляко и желатина и се бърка докато се разтвори напълно. Сместа се изсипва или в една голяма форма или в малки купички и се слага в хладилник за няколко часа. След това се обръща и се поръсва с пръчиците или с друга украса по избор.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.