Крем Башария | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Крем Башария | Gotvarstvo.Net

Крем Башария

Продукти:

  • 1 кг прясно мляко
  • 2 бр. яйца
  • 250 г захар
  • 1 пакетче нишесте ванилия (60 г)
  • 500 мл сметана

Начин на приготвяне:

Яйцата и нишестето се разбиват с 200 мл от млякото. Останалите 800 мл прясно мляко със захарта се оставят да заврат. След като заври при непрекъснато бъркане се прибавя сместа от нишестето, яйцата и млякото. Бърка се докато се сгъсти.
Оставя се да изстине, като се разбърква от време на време за да стане пухкав и гладък крем. Сметаната се разбива на сняг. След като основата на крема изстине напълно се прибавя разбитата сметана. Декорира се със шоколад и орехи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.