ПринтирайПродукти:
- 1 л течна сметана
- 14 г желатин (2 пакетчета)
- 100 мл прясно мляко
- 1 ванилия
- 3 с.л. ликьор Drambui или друг по избор
- 150 г захар
- плодов сироп и плодове за гарниране
Начин на приготвяне:
Слага се желатинът да омекне в чаша със студена вода. В тенджера се смесват всички останали продукти. Слага се на слаб огън и се бърка. Малко преди да заври се прибавя желатинът и изключва котлона. Бърка се още известно време, след което се сваля от огъня и кремът се оставя известно време да изстине. След 2 часа е готов за сервиране. Сервира се със сироп по желание или плодове.
