Десерт от извара с ягодово-млечен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Десерт от извара с ягодово-млечен сос | Gotvarstvo.Net

Десерт от извара с ягодово-млечен сос

Продукти:

  • 300 г обезмаслена извара
  • 300 мл леко разредено кисело мляко
  • 1 бр. банан
  • 1 бр. портокал
  • 1/2 ч.ч. захар
  • 20 г желатин (2 пакетчета)
  • 100-150 мл подсладено кондензирано мляко
  • 1/2 ч.ч. ягодово пюре или ягодов сок

Начин на приготвяне:

Желатина се разтваря в 100 мл хладка вода. Изварата, разреденото мляко и нарязните и изчистени плодове, заедно със захарта се разбиват до еднородна маса. Прибавя се разтворения на водна баня желатин и се разбива отново. Сместа се излива във силиконова форма за кекс и се оставя за 4-5 часа на хладно. Кондензираното мляко се смесва със ягодовото пюре.
Десерта се изважда от формата, като преди това се потапя в топла вода. В средата се излива соса и се поднася с ягоди или други плодове.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.